MANDARIN ORIENTAL MAYFAIR
Une adresse d’exception au coeur de Mayfair, là où le raffinement rencontre l’exotisme. Situé dans le coeur du quartier le plus élégant de Londres, à deux pas des boutiques de luxe bordant Hyde Park, l’hôtel réinvente l’hospitalité avec une touche orientale : dès l’arrivée, un portier costumé en samouraï accueille les hôtes, tandis que le personnel de réception, vêtu de tailleurs brodés de fleurs délicates – une branche de cerisier qui s’épanouit sur le tissu –, invite à la découverte d’un univers où chaque détail compte. L’atmosphère se prolonge dans l’ensemble de l’établissement : sur les murs, la branche de cerisier reparaît, la musique s’accorde au décor et un subtil parfum d’orange mandarine embaume l’air, séduisant l’odorat à chaque pas.
Les suites dotées d’une gamme d’équipement high-tech présentent un design contemporain, et le papier peint à la main De Gournay est propice à la détente. Livres, parfums d’ambiance, oeuvres d’art et tapis sur le thème de l’Orient réchauffent encore davantage l’accueil déjà fort chaleureux : champagne, bol de fruits et chocolats raffinés.
La salle de bains, confortable et élégante, propose une toilette indépendante et des produits de soins de beauté haut de gamme, parachevant une expérience sensorielle unique. Un véritable havre de paix.
Au restaurant Akira Back, le chef coréen du même nom propose des plats inspirés de ses origines et de son interprétation de la cuisine japonaise, influencés par ses nombreux voyages à travers le monde. La salle à manger – dont le plafond fait 25 pieds de hauteur – a été conçue autour de la thématique de trois éléments fondamentaux : le vent, la terre et l’eau. On peut y admirer une oeuvre murale inspirée de la mère du chef, véritable hommage à la créativité et à la mémoire.
FOUR SEASONS PARK LANE
Situé dans le prestigieux quartier de Mayfair, avec une vue imprenable sur Hyde Park, l’établissement accueille ses hôtes dans une atmosphère raffinée, marquée dès l’arrivée par l’élégance des portiers coiffés de leur traditionnel chapeau melon. Dès l’entrée, l’impressionnant décor floral, sublimé à l’occasion de la British Flowers Week, capte immédiatement le regard.
L’atmosphère chaleureuse et décontractée s’accompagne d’un subtil parfum de distinction, perceptible dans chaque recoin de l’hôtel, jusque dans les chambres où se conjuguent confort, élégance et technologies de pointe. Le personnel, toujours souriant et attentif, incarne une hospitalité bienveillante, tandis que la créative équipe de conciergerie Les Clefs d’Or propose des expériences exclusives et mémorables.
Le restaurant Pavyllon, dirigé par Yannick Alléno – l’un des plus grands chefs au monde, couronné de 17 étoiles réparties sur 19 établissements – occupe un emplacement privilégié au rez-dechaussée. Il est agréable de s’installer au comptoir de la cuisine ouverte pour savourer un menu dégustation tout en observant à l’oeuvre les 12 membres passionnés de la brigade, une équipe talentueuse, accessible et souriante. Que dire du soufflé au cresson et parmesan, véritable enchantement, ou encore de la côtelette d’agneau grillée, fondante en bouche, délicatement déposée dans un bouillon de légumes savoureux! Détail intéressant : l’établissement propose l’un des rares petits déjeuners étoilés Michelin.
Si vous avez une petite course à faire, pas d’inquiétude : le chauffeur vous y conduit en Bentley, pour une touche finale de luxe et de confort.
ME, LONDON, WESTMINSTER
Cet hôtel boutique au style résolument urbain, doté de 50 chambres, séduit par son architecture innovante. Idéalement situé à quelques pas des célèbres théâtres du West End, où se jouent les plus grandes comédies musicales, il offre un accès privilégié à l’effervescence culturelle de Londres. Ici, le choix de spectacles et d’activités ne manque pas ! Intégré dans un bâtiment construit en 1940 par la compagnie Marconi pour la fabrication de radios et d’équipements électroniques, l’hôtel conserve l’âme industrielle de son passé tout en affichant un design contemporain. Lors de notre séjour, l’hôtel accueillait la superbe exposition du célèbre photographe canadien Bryan Adams. Ses magnifiques clichés, exposés dans le hall d’entrée, confèrent à l’endroit une atmosphère théâtrale et artistique.
L’établissement dispose également d’une terrasse exceptionnelle sur le toit : le Radio Rooftop, perché au 10e étage, offre une vue panoramique spectaculaire sur Londres, séduisant aussi bien les visiteurs que les Londoniens venus siroter un verre face aux monuments emblématiques de la ville. Les chambres sont très confortables, avec de vastes salles de bain incluant des toilettes séparées, gage de bien-être et d’intimité. L’emplacement géographique de l’hôtel est tout simplement idéal : que ce soit pour visiter les monuments incontournables, faire du shopping ou choisir un restaurant, tout est à quelques pas et les transports en commun abondent aux alentours. À découvrir!
