Les vins de l’Attique, un goût de Grèce à chaque gorgée !

Vous êtes à la recherche d’une expérience viticole à la fois variée et exceptionnelle ? Ne cherchez pas plus loin que les vins certifiés DOC de l’Attique !

La région grecque de l’Attique abrite une variété de vins de qualité supérieure connus pour leurs cépages uniques et leur origine de haute altitude. Du vin Attiki (ΠΓΕ Αττική) au vin Pentes de Kithaironas (ΠΓΕ Πλαγιές Κιθαιρώνα), chacun a un goût et un caractère distinct qui ne manqueront pas d’impressionner.

Le vin Attiki, certifié DOC, est produit à partir de cépages cultivés à une altitude supérieure à 30 m au-dessus du niveau de la mer. Ces cépages comprennent le Savatiano, l’Assyrtiko et le Malagouzia, qui sont connus pour leur qualité exceptionnelle et leurs goûts recherchés. Il en résulte un vin à la fois riche et complexe, dont le goût unique laissera à coup sûr une impression mémorable.

À qui recherche quelque chose de vraiment unique, le vin Retsina d’Attiki (ΠΓΕ Ρετσίνα Αττικής), lui aussi certifié DOC, est infusé avec de la résine de pin pendant le processus de fermentation. Cela confère au vin un profil aromatique rafraîchissant et complexe qui est franchement inoubliable. Ce vin est produit à haute altitude, ce qui est parfait pour la culture des cépages utilisés dans sa production.

Le Markopoulo (ΠΓΕ Μαρκόπουλο) est un autre vin exceptionnel certifié DOC, produit à 80 % à partir de raisins Savatiano et à 20 % à partir d’autres variétés blanches de la région. La région viticole dans laquelle le Markopoulo peut être produit comprend les zones de la municipalité de Markopoulos dans la péninsule de l’Attique. Ce vin a une note gustative distincte, à la fois vive et rafraîchissante, ce qui en fait le choix idéal pour toutes les occasions.

Enfin, le vin certifié DOC Pentes de Kithaironas est produit à partir de cépages cultivés sur les pentes du mont Cithéron. Ces cépages comprennent l’Agiorgitiko, le Cabernet Sauvignon et le Merlot, qui sont connus pour leur qualité exceptionnelle et leurs arômes audacieuses. Ce vin a un goût riche et complexe qui saura impressionner même les amateurs de vin les plus exigeants.

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Que vous soyez un amateur de vin aguerri ou que vous cherchiez à découvrir de nouveaux produits, les vins de l’Attique ont de quoi plaire à tout le monde. Avec leurs cépages uniques, leur origine de haute altitude et leur qualité exceptionnelle, ils sont incontournables pour tous ceux qui apprécient l’art et la tradition vinicole.

Alors pourquoi attendre ? Découvrez les vins de l’Attique et goûtez la Grèce à chaque gorgée !

Pour en découvrir plus :

https://winesofattica.com/

 

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