Des grandes institutions culinaires montréalaises jusqu’aux tout nouveaux concepts de cuisine novatrice, voici cinq tables incontournables à visiter durant la saison froide.
La scène culinaire québécoise pullule. Au travers des grands classiques qui perdurent dans le temps, on retrouve de nouveaux joueurs qui savent très bien tirer leur épingle du jeu. Voici quelques bonnes adresses, à Québec et à Montréal.
Gorski
Sotheby's
Si certains sont des classiques de la scène gastronomique montréalaise, d’autres sont des petits nouveaux qui ont réussi à sortir du lot. Mais ces quatre adresses méritent d’être découvertes pour le plaisir… de la table !
Voici cinq restaurants à visiter dans la grande région de Montréal. Gâtez-vous en visitant ces incontournables de la région.
Véritable capitale culinaire, Montréal regorge de bonnes tables où il est possible de satisfaire ses moindres envies, autant en matière de tapas espagnols que de plats méditerranéens ou de cuisine québécoise. Voici donc quatre adresses gastronomiques dont la réputation n’est plus à faire dans la métropole.
Nul besoin de voler jusqu’en Italie pour profiter de la cuisine italienne authentique. Montréal regorge de bonnes adresses pour se régaler de pâtes, de pizzas et de cannoli typiques. En voici quatre à tester sans tarder.
Montblanc
Vicostone
Consommé cru, le poisson est plus riche en vitamines, en protéines, en minéraux et en saveur! Mais aussi simple le sashimi puisse-t-il paraître, ce plat issu du patrimoine gastronomique japonais relève d'un véritable art culinaire. Voici donc quatre adresses montréalaises qui manient à merveille l'art du poisson cru.
La liberté de créer, de s'affirmer, de se réinventer constitue l'essence même de la nouvelle collaboration artistique entre la star internationale Lady Gaga et la prestigieuse maison de champagne Dom Pérignon.
Pandémie oblige, vos restaurants préférés offrent des menus de style traiteur qui vous font vivre une expérience culinaire dans le confort de votre foyer.
Le milieu de la restauration au Québec accueille de plus en plus de femmes. Entretien avec trois femmes chefs sur la réalité des femmes en cuisine en 2020.
Cosentino
Sotheby's
Le concept Time Out Market est simple : réunir sous un même toit les meilleurs restaurateurs de la région afin d’offrir une expérience gastronomique unique .
En 2018, le chef David McMillan entreprend un changement de vie pour s’affranchir de son alcoolisme. Entrevue sur son parcours et ses motivations.
L'Essentiel par MF
Terrazas de Los Andes