Il n’y a pas si longtemps, visiter les îles hawaïennes était considéré comme un voyage exotique et lointain. Mais l’inauguration d’un premier vol direct de Montréal vers Honolulu dès décembre 2021 vient changer notre perspective. Pourquoi voyager si loin? La question se pose, considérant que l’archipel se trouve à 4350 kilomètres du continent et à 11 h 30 exactement de vol de Montréal. Cependant, les adeptes vous répondront que lorsqu’on s’y rend, on comprend pourquoi le voyage vaut amplement toutes ces heures passées en avion.

Peut-être avez-vous déjà remarqué la boutique Point G, située sur l’avenue du Mont-Royal? En fait, fort probablement, puisqu’elle est difficile à ignorer. Avec sa devanture fuchsia et son nom qui surprend, on ne peut qu’avoir envie de découvrir ce qui se cache à l’intérieur de ce joli local exigu. Point G est né du désir de son fondateur, Julien Reignier, de suivre son rêve de parfaire l’art de réaliser l’un des desserts les plus difficiles à maîtriser : le macaron. Il cherchait sa destinée, mais aussi un nom d’entreprise accrocheur. Ainsi est né Point G en 2008, en plein coeur du Plateau Mont-Royal.

Portrait de la prestigieuse Maison Hennessy, qui a vu se succéder huit générations de maîtres assembleurs, déterminés à créer les meilleurs cognacs au monde.