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COCKTAILS FESTIFS : le Ginger Sour

Ginger Sour

50 ml / 1,5 oz Hennessy Very Special
20 ml / 0,75 oz Liqueur de gingembre Giffard
5 ml / 0,2 oz Jus de lime
20 ml / 0,75 oz Blanc d’œuf
2 Tranches de gingembre

1. Verser tous les ingrédients dans un mélangeur à cocktails
2. Agiter sans glace pendant 6 secondes
3. Ajouter les glaçons et les tranches de gingembre
4. Agiter 10 secondes
5. Filtrer dans une petite coupe froide et servir


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